رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، در آیین گشایش چهارمین رویداد دانش‌بنیان و جشنواره زنجیره ارزش زعفران که امروز یکشنبه در فاروج برگزار شد، با بیان گزارشی از اقدامات انجام‌شده در این حوزه، از برنامه‌های آتی برای تکمیل زنجیره ارزش زعفران خبر داد.

در حاشیه چهارمین رویداد دانش‌بنیان و جشنواره زنجیره ارزش زعفران خراسان شمالی، نمایشگاهی با هدف معرفی ظرفیت‌ها و نوآوری‌های این حوزه، در سالن کارگران شهرستان فاروج برپا شده است.

این مراسم با حضور شخصیت‌های برجسته‌ کشوری و استانی حاضر در این رویداد، برگزار گردید. همچنین در ادامه این رویداد، تمبر یادبود این جشنواره توسط حاضران امضا شد که به عنوان یادگاری ماندگار از این رویداد علمی-تخصصی ثبت گردید.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی ، استاندار خراسان شمالی در چهارمین رویداد دانش‌بنیان و جشنواره زنجیره ارزش زعفران گفت: زعفران امروز برای خراسان شمالی تنها یک محصول کشاورزی نیست، بلکه یک برند اقتصادی و هویت‌ساز برای مردم این استان است.

در ادامه برنامه‌های چهارمین رویداد دانش‌بنیان و جشنواره زنجیره ارزش زعفران استان خراسان شمالی، دکتر پهلوانلو، عضو هیأت علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، سخنرانی تخصصی خود را با ارائه پاورپوینتی جامع در زمینه فواید زعفران و روش‌های بهینه کشت این محصول ارائه داد.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه ۳۵۰ تن نگین زعفران در کشور تولید می‌شود که ۲۵۰ تن آن به ‌کشورهای دیگر صادر می‌شود و ارزش صادرات این محصول حدود ۴۰۰ میلیون دلار برآورد شده است‌.‌

در ادامه چهارمین رویداد دانش‌بنیان و جشنواره زنجیره ارزش زعفران استان خراسان شمالی، آقای علیزاده کشاورز و بازرگان شهرستان سملقان و مدیر شرکت ارس لند در سخنانی اظهار داشت:مجموعه تولیدی-صادراتی ما در شهرستان سملقان واقع شده و با تمرکز بر صادرات زعفران به کشورهای اروپایی فعالیت می‌کند.