تنها 5 درصد گل محمدی در شهرستان فاروج فرآوری میشود
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فاروج گفت:
فاروج دارای واحد گلابگیری فعال است که امسال تنها 5 درصد تولیدات شهرستان در این
واحد فرآوری شده است.
مهندس حبیب الله مقتدر افزود: سطح زیر کشت باغات گل محمدی این شهرستان 52 هکتار و
میانگین عملکرد گل تر در هر هکتار 4 تن و نسبت تولید گلاب به ازای هر کیلو گل یک و
نیم لیتر است.
وی با اشاره به اینکه به ازای هر
تن گل حدود 200 گرم اسانس به دست میآید افزود: گل محمدی با شرایط محیطی سازگار و
کم آب طلب است و 30 تولید کننده و بهره بردار در این حوزه در شهرستان فعالیت دارند.
وی، ظرفیت واحد گلابگیری و
فرآوری این محصول در شهرستان را، 300 تن عنوان کرد و گفت: بیشتر گل محمدی تولیدی
شهرستان به استانهای دیگر ارسال و بخشی هم به صورت خانگی گلابگیری میشود.
مهندس مقتدر گفت: تنها واحد فرآوری
شهرستان امسال، فقط 6 تن از گل تولیدی را خریداری کرده که کمتر از 5 درصد تولید
است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فاروج ،
تولیدات این واحد را، گلاب، گل خشک و کانکریت (تولید کانکریت و ابسولوت (عصاره
مطلق) از گل محمدی دارای بیشترین ارزش افزوده است) عنوان کرد.
مهندس مقتدر خاطرنشان کرد: طی سال
علاوه بر ارائه خدمات، امکانات و تسهیلات به متقاضیان برای تولید کنندگان در این
بخش کلاسهای مختلف آموزشی، ترویجی، نیز برگزار میشود.