به منظور ارتقاء بهره‌وری و کاهش مصرف انرژی در نانوایی‌های شهرستان اسفراین، جلسه توجیهی با موضوع دوگانه سوز کردن ۴۱ نانوایی برگزار می‌شود. این جلسه در تاریخ ۱۲ شهریور ساعت ۲۱ با حضور اعضای کارگروه آرد و نان و نانوایان شهرستان برگزارشد. هدف از این جلسه، آشنایی نانوایان با مزایا و فرآیندهای مربوط به دوگانه سوز کردن نانوایی‌ها و همچنین بررسی چالش‌ها و راهکارهای موجود در این زمینه بود. کارشناسان حاضر در این جلسه به ارائه اطلاعات لازم در خصوص نحوه استفاده از سوخت‌های مختلف و تأثیر آن بر کاهش هزینه‌ها و بهبود کیفیت نان پرداختند.